体調を壊したトひとから、キノコ鍋で、腸内デトックスをしていると聞いた。
酒粕と味噌、シャケ、いろんなキノコを沢山入れる。
こんにゃくは聞かなかったけど、わたしは粕汁をイメージして、にんじんやネギも加えた。
この暑いのに、と思ったが、やってみると、美味しい。
毎朝、顔を洗う時に、何日かに一度、皮膚の中きら、ざらざらしたものが手に触れると、ターンオーバーしているのだとわかる。
皮膚の中の老廃物が出てきたのだと。
キノコ鍋を食べたからなのか、今朝、洗顔すると、沢山老廃物が出てきたように、ぼろぼろしている。
ターンオーバーで、肌が生まれ変わっていく。
ジャンクフードを食べてると、体調を壊してしまった、と言って、キノコ鍋を続けたら、すっかり治ったらしく。
夏の終わりには、口当たりの良い者のを食べ、
クーラーに当たつて、身体を冷やしきって、
体調を壊す人が多い。
キノコ鍋は、抗酸化に最適な料理だと思うので、
皆さんもやってみたらどうでしょう。