久しぶりのパンケーキ。
アメリカのホテルやモーテルに泊まると。朝食に、パンケーキがある。
エッグベネディクトか、パンケーキをメインにしている。
日曜日。家族で、パンケーキを食べに行くレストランもあって、
無料のコーヒーを飲みながら、混んでいる店のなかで。テーブルが空くのを待っている人達。
息子の家から。車で30分もかけて、朝食を食べに行く楽しみ。
大抵の場合、わたしはエッグベネディクトを選ぶ。
飛行機のビジネスに乗ると、に洋食に、パンケーキが選べる。
一度、頼んでみたら、甘さのオンパレード。
長い間、食べてなかった、パンケーキ。
まさに入って、ブレーンを頼んだら、最低が四枚重ねのパンケーキ。
店の外に、一枚のパンケーキがあったのだけど、テイクアウトだけたそう。
サンドイッチにしようかと思ったけれど、どうしてもパンケーキが食べたくなって。
ものすごいボリウム。
普段は使わないバターも、生クリームのホイップも、メープルシロップをたっぷりかけて。
半分食べて、美味しくて軽くて、やめておかなくて、4分の３は食べて、もうダメ、とやめた。
胃酸が上がってきて、気持ち悪い。
わたしは胃酸過多なので、
甘いものを食べすぎるとダメ。
赤飯や、お餅、など、後が気持ち悪くて。
気持ち悪くなって、しばらくは欲しいと思わないのだけれど、
忘れた頃にやって来る、というパターン。
今日は夕食後抜かつもりだったけど、
案外早く、治った。
軽かった。
高校生達が、5人で、8枚サイズを注文していた。
5人で、分けて食べていた。
それくらいで丁度いい。
軽くてふわふわ。
美味しい。
これやばい。リピートしたくなる。
4枚のハーフは、590円。
コーヒーとで、950円くらい。
